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私を飽きさせない美しく美味しく楽しく嬉しいものたち


by 19750306

上州ラーメン 風っ子大将の雷ラーメン

ラーメン好きなら、チェックもれの方、ここを
チェック!! 

上州ラーメン 風っ子大将の 

雷ラーメン!!

上州ラーメン 風っ子大将の雷ラーメン_c0109402_952421.jpg
【写真: 大きな看板が目印 】

名物の雷ラーメン。

ご主人が考えに考えて
熟成させたその特製激辛スープで
作る雷ラーメンは、30年以上も
愛され続けている秀逸の味。


上州ラーメン 風っ子大将の雷ラーメン_c0109402_12165612.jpg上州ラーメン 風っ子大将の雷ラーメン_c0109402_12172432.jpg










雷ラーメンは、その名の通り、
口の中に雷が落ちたかのごとく
辛いラーメン。

辛さの段階は、1番~3番まで。
上州ラーメン 風っ子大将の雷ラーメン_c0109402_12205849.jpg
【写真: メニュー表 】

辛さにある程度自信があるのであれば、
かおこ的には、2番がオススメ。

1番だと辛さがものたりなく、
3番だと辛すぎて、せっかくの
スープダシのしっかりとした
旨み成分
、わかりにくくなります。

なので、2番がオススメ。

ちなみに、2番でも 中本の蒙古タンメンより
辛いです。
蒙古タンメン 中本 過去ブログ)

これがその、2番。
上州ラーメン 風っ子大将の雷ラーメン_c0109402_1225928.jpg
【写真: 雷ラーメン 2辛 】

具材でおもしろいのが、雷ラーメンの特徴の
1つといえるヤマイモ。
辛味噌のスープに絡んで、とっても良く合う!
滋養にもとっても良いから嬉しいですよね。

他、黒ゴマ・もやし・わかめ・スイートコーンが
たっぷり。 
野菜がこれだけ惜しみなく入るのも
雷ラーメンの良さ。
旨いスープに絡ませれば、あっという間に
食べられちゃう!

柔らかくて大きなチャーシューも◎!
上州ラーメン 風っ子大将の雷ラーメン_c0109402_12282111.jpg
【写真: クロースアップ 】

かおこだんな様もお気に入りの、
オススメの辛いラーメン老舗です!(*´・ω・)ノ

~shop data~

上州ラーメン 風っ子大将

住所: 群馬県伊勢崎市連取町1084-1
phone: 0276-26-0803
営業時間: 11:00~22:00
定休日: 月曜日
座席数: 74席
喫煙 :あり

駐車場 あり(34台)

by 19750306 | 2008-04-24 12:48 | グルメ 群馬県